Enfermedades silenciosas

Una dieta hipercalórica acompañada de sedentarismo lleva al sobrepeso y a la obesidad, eso lo sabemos todos. Sin embargo, hay mucho más allá, hay muchas más enfermedades (ECV, hígado graso, alteraciones del sueño…) a tener en cuenta que aparecen más o menos a la par.

Otra de las grandes enfermedades es la diabetes tipo 2 (DT2). Y es que este tipo de estilo de vida probablemente, mediante procesos metabólicos, lleve a acumular grasa, llamada Ceramida, en el páncreas, en el hígado y en el corazón. Esta grasa tóxica, que se junta a las células pancreáticas, impide el normal funcionamiento del páncreas, produciendo en consecuencia resistencia a la insulina y lipotoxicidad en el organismo. Y esto no es bueno.

Pero no está todo perdido, el tratamiento alimentario es tu mejor baza, juégala bien.

Depende de ti