Ezagutu nazazu

Industria bidetik at; dieta pertsonalizatu barruan

Nutrizionista espezializatua izan baino lehen, Anabel Mora García naiz eta nutrizio ikasketak egitea erabaki nuen, daukagun elikagai eskaintza dela, gorputzaren beharrak direla eta elikadura eta bizimodua egokia aldatuz gero, saihestu ahal diren gaixotasunak direla eta. Buruahuste honetan zerbait ez zela ondo egokitzen kezkatuta, AMG Nutrizioa Etxez etxe sortu zen.


Osasun arloan besteei laguntzeko aukera aurkeztu zitzaidanetik, erakutsi zidaten bide hori jarraituko nukeela jakin nuen. Ez nuen izan nahi medikua, ez nuen izan nahi erizaina, ez zirujaua, ez erizain laguntzailea ere. Edonork eskura izan ditzaten tresnekin laguntzea nahi nuen, kanabera eta arrantza nola egin irakatsi nahiko banu bezala. Orduan hasi nuen Giza Nutrizioa eta Elikadura ikasketa unibertsitatean.

Ikasketa egin ahala, elikagaien mundu sekretua eta gorputz eta bere funtzionamenduaren mundua ikusi nituen. Bi mundu horiek hain lotuta ikusteak, kanabera eta arrantza nola egin irakastearen ideia sendotzen zuen. Are gehiago buruhauste honetan egokitzen ez diren gauza horiek (elikadura onarekin bakarrik saihestu litezkeen gaixotasun tasen igoera errazten duen gauze horiek guztiek) industriak elikatzen zituela ikusi nuenean.

Ikasketak amaituta eta lan mundura iritsi berria nintzela, elikagaien industriek etekin ekonomikoa bakarrik zaintzen duten ideia, eta kontsumitzaileen osasuna gutxi, oso biskor sendotzen zen. Beraz, elikadura osasuntsuaren orientazio falta hau zela eta, nutrizio lehiarekin bat egitea erabaki eta nire ekimena abian jarri nuen. Horrela, kontsumitzaileei gauzak erraztuko nizkien eta laguntza beraien etxean eskainiko nien, presentsialki edo online: AMG Nutrizioa Etxez etxe.


AMG etxez etxeko nutrizioa ekimenaren sortzailea.

Giza Nutrizio eta Dietetikan graduatua Euskal Herriko Unibertsitatean.

Euskal Herriko dietista-nutrizionista elkargoko kidea. Zb.: EUS00364.

Osasun eta Zientzi Nutrizio Institutuan Nutrizio Klinikoan aditua.

Osasun eta Zientzi Nutrizio Institutuan Kirol Nutrizioan aditua.

Emozio kudeaketa, Nutrizioa eta Gizentasuna Institutuan Psikonutrizionista.

Nutrizionista formakuntza Institutuan Nutrizio Coach-a.

Informazio gehiago izateko: